烤红薯为什么要用锡纸包住
2024-11-14 23:57:05
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1、作为烤盘的垫纸,用来垫在烤盘上避免烤盘与食物直接接触,一来防止食物粘在烤盘上;还有隔离了烤盘上的细菌,更卫生。而且免去了清洗烤盘的麻烦。锡纸还可以多次重复使用,节省开支。
2、在烤红薯时用锡纸把食材包起来,受热比较均匀,而且可以防止水分流失,保持食材的新鲜口感。
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