汤圆玉米羹的家常做法
2024-11-14 23:59:59
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1、准备2条玉米,把它们掰成一粒粒的,放入豆浆机煮开。
2、把汤圆放入冷水、冰糖一起煮。
3、煮好的汤圆会浮起来。把玉米和汤圆混在一起就可以吃啦。
4、汤圆玉米羹是广东省名菜,属于粤菜系,也可以加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。可将玉米粒加水用搅拌机搅拌,味道更入味,加上适量的水,倒入锅中。加入肉粒。用大火滚开后转中火。大概15分钟后加入生粉半饭碗开水成一饭碗倒入锅中,并不停搅拌,滚开后加入蛋花,再次滚开后关火。
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