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车厘子有苦味是怎么回事

2024-11-15 00:24:53

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1、冰冻原因

车厘子在常温下保存的时间并不长,有一部分人会将车厘子存放在冰冻区域,再拿出来食用,而冰冻的时候水分会渗入车厘子里面,导致车厘子的营养和口感都有所流失,这时食用的车厘子会带有苦味。

2、变质 有些人买回的车厘子并不会马上吃,会保存一段时间,若保存的过程中,车厘子受到了外界细菌等微生物的影响,会出现异味、内部腐烂等变质情况,这时车厘子食用会带有苦味。

3、口腔原因 有一部分患有口腔疾病,食用车厘子时,并不能感受到车厘子的原味,在味觉上会有所区别,食用的车厘子带有苦味。

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