红根菠菜可以炖豆腐吗
2024-11-15 00:48:26
好评回答
1、理论上不可以。菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的,含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的草酸钙,有可能导致肾结石。但是,菠菜豆腐不能同食只是一种书本理论,菠菜中的草酸和豆腐中的钙如果直接能放在一起煮的话,它俩确实会生成草酸钙,是不利于健康。
2、实际生活中。菠菜特别嫩,一般都是先煮豆腐,当把豆腐煮到八九成的时候再把菠菜放进去,一会儿就吃,时间很短,它俩根本没有反应的条件,放菠菜时豆腐里的钙已经沉淀,而菠菜里的草酸也随着加热蒸腾,这样食用是非常安全的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:肾豆的功效与作用
- 下一篇:超市里冷冻虾怎样清洗
猜你喜欢
-
赞美老师教导有方的句子
阅读量:45 -
女人梦见自己放声大哭什么意思
阅读量:62 -
女性梦见自己门牙掉了是什么意思
阅读量:31 -
黑咖啡为什么能去水肿
阅读量:37 -
猕猴桃榨汁为什么苦
阅读量:34 -
抵组词和拼音
阅读量:78 -
御组词和拼音
阅读量:64 -
牛奶过期了但没开封可以做什么
阅读量:78 -
哈密瓜很苦怎么回事
阅读量:78 -
苏打水能加热喝吗
阅读量:10
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:38
-
阅读量:77
-
阅读量:89
-
阅读量:15
-
阅读量:75
-
阅读量:82
-
阅读量:51
-
阅读量:50
-
阅读量:29