山莓的营养价值
2024-11-15 01:16:43
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1、山莓里面还含有非常丰富的胡萝卜素,维生素e,维生素b2,维生素b1,营养价值很高,而且山莓里面还含有非常丰富的黄酮类化合物,可以达到抵抗氧化,降低血糖,降低血脂作用。
2、山莓里面含有挥发油,能够达到抵抗细菌作用,对于巴氏杆菌,大肠杆菌等都有很好的抑制效果,不会让这些细菌繁殖,山莓的根以及叶子里面还含有抗氧化物质,能够起到抵抗氧化作用,而且它里面还含有一些抵抗肿瘤的成分。
3、山莓还可以达到抵抗炎症止血效果,用山莓的叶子煎煮一些水来喝,抵抗炎症凝血止血的作用是非常明显的。
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