山豆根的营养价值

1、山豆根，功专泻心保肺，及降阴经火逆，解咽喉肿痛第一要药。缘少阴之脉，上循咽喉，咽喉虽处肺上，而肺逼近于心，故凡咽喉肿痛，多因心火挟其相火交炽，以致逼迫不宁耳。治常用此以降上逆之邪，俾火自上达下，而心气因尔以除。

2、山豆根，甘所以和毒，寒所以除热，凡毒必热必辛，得清寒之气，甘苦之味，则诸毒自解，故为解毒清热之上药。另外，山豆根要很不错的散热解毒的功效，对于缓解和治疗疮肿等这些症状的效果也是非常不错的，所以如果大家在生活中出现了这些症状，那么也是可以适当的服用一些山豆根来治疗的，效果是非常不错的。