生蚝肉怎么清洗内脏
2024-11-15 08:30:03
好评回答
1、刷干净外壳。生蚝一般是带壳烹饪的,因此在清洗之前要先把外壳刷洗干净,由于生蚝的壳很锋利,因此可以上胶皮手套用牙刷刷。用牙刷把壳全部刷干净。
2、麻油浸泡。买回来的新鲜生蚝可以在水里面滴上一些麻油,浸泡大概两个小时到三个小时左右就能够看到盆底里面的很多脏东西,这些就是生蚝内脏里面的泥沙,这样处理过的生蚝清洗起来也比较方便。
3、吐尽泥沙的生蚝就可以清理内脏了,找到内外壳连接的缝隙,用刀把筋肉挑断,打开生蚝厚重的外壳,去壳后的生蚝把里面黑色的部位清理干净,牡蛎肉中黑的东西是牡蛎的内脏团,里面应该会有少量粪便,清理干净的生蚝重洗干净后便可以用于烹饪美食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
留连忘返什么意思啊
阅读量:16 -
触龙说赵太后原文翻译及赏析
阅读量:92 -
庆余年什么意思
阅读量:66 -
来一打是什么意思
阅读量:56 -
生长素的化学本质是什么
阅读量:52 -
故步自封是什么意思
阅读量:68 -
纯阳之体什么意思
阅读量:79 -
阿巴什么意思
阅读量:64 -
夫妻无刑是什么意思
阅读量:47 -
清朝正黄旗什么意思
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:12
-
阅读量:90
-
阅读量:42
-
阅读量:90
-
阅读量:46
-
阅读量:18
-
阅读量:15
-
阅读量:10
-
阅读量:84