冬笋跟春笋的区别
2024-11-15 10:46:07
好评回答
1、生长部位不同:冬笋指的是未出土的毛竹笋,是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎,而春笋是破土而出的笋,属于竹笋的幼芽部位。
2、外形不同:春笋的外形是属于纤细长的,冬笋相对于春笋而言就显得短粗矮胖,春笋的外皮是绿色偏紫的,而冬笋的外皮是深褐色。
3、采收季节不同:冬笋的采收季节在每年10月中旬至次年二月初之间都可以采挖,着名的地区在江西和浙江。春笋在每年三月中下旬至清明节期间是最佳采挖期,但是在五月及其以后,春笋分布比较广泛。
4、营养价值不同:春笋的营养价值更高,因为春笋属于嫩芽,营养处于旺盛期间,肉质鲜嫩,被誉为“菜王”,又被称为“山八珍”,并且在我国历史悠久,而冬笋肉质稍微硬一些,而且冬笋性寒,不适合婴幼儿或经期妇女食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:19 -
炸鸡扒的做法
阅读量:15 -
男士西装领带怎么系
阅读量:40 -
多彩曲奇的做法
阅读量:65 -
阚清子原名叫什么
阅读量:83 -
网绿是什么意思
阅读量:30 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:21 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:44 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:56 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:44
-
阅读量:28
-
阅读量:7
-
阅读量:63
-
阅读量:46
-
阅读量:80
-
阅读量:87
-
阅读量:61
-
阅读量:89