腌肉晒几天可以吃
2024-11-15 11:08:07
好评回答
1、腌肉晒15-20天可以吃。晒腌肉要挑选有风有阳光的天气,方便腌肉表面的水分蒸发,腌肉会在晾晒过程中逐渐脱水变干,颜色也会慢慢变得金黄剔透。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。
2、腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉,苏北产的腌肉称北肉。 腌肉清洗:用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度),漂洗几次,则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中,最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
打印机重影怎么解决
阅读量:11 -
qq设置字体在哪里
阅读量:5 -
苹果手机邮箱怎么设置
阅读量:42 -
远大前程2什么时候播
阅读量:49 -
手机丢了微信聊天记录怎么找回
阅读量:55 -
英雄联盟需要什么配置
阅读量:27 -
新遥控器怎么控制移动机顶盒
阅读量:11 -
word怎么排版
阅读量:53 -
Win7下面的搜索栏怎么取消
阅读量:96 -
oppoA59m手机的悬浮球在哪里设置
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:68
-
阅读量:13
-
阅读量:67
-
阅读量:35
-
阅读量:10
-
阅读量:77
-
阅读量:96
-
阅读量:19
-
阅读量:59
-
阅读量:81