通辽特产是什么
2024-11-15 11:41:20
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1、科尔沁蒙古馅饼。蒙古馅饼是通辽地区特有的一种传统美食,馅饼的原料都是以牛羊肉为主的,一张馅饼虽然看上去薄薄的,但是咬上一口外酥里嫩,肉汁四溢,里面的馅料十分足。再配上一碗羊汤,完全就是早餐的标配。
2、科尔沁牛肉。科尔沁大草原上有着自古以来就以游牧为生的蒙古人,由于其独特的地理位置,再加上天然的生存环境,这里的牛肉口感非常的紧实,味道十分鲜美。少去了牛肉传统的膻味,更多的是牛肉的香气,买到家中,哪怕只是简简单单的用水将牛肉煮熟,不放任何的调料,吃上一口都十分的满足。
3、通辽黄玉米。玉米有很多种类,每种玉米的种类不一样,颜色也都不同,但是通辽也不仅仅是生产牛羊肉和奶制品的地区,这里的玉米也十分的出名,通辽生产出来的黄玉米,每一颗玉米粒都是非常饱满的,色泽非常纯正,出产率也很高,并且早在02年的时候就已经开始出口到日本韩国等地区了。
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