饺子的制作过程
2024-11-15 12:07:39
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1、先搓好面粉,把温水和成团,放到一边用布醒20分钟,等搓成光滑后用棍子拉揉条状,然后用刀切成一小团,中间压扁。
2、记得桌子上也洒一点面粉,以免粘桌子,准备好自己喜欢的馅就可以边做边切,做好有帮手哦,然后把皮弄薄薄的包上馅,捏好花纹,花纹多种,可以做自己喜欢的,面包的涅法也是可以的。
3、最后做好就可以摆进碟子,烧开水进去放进锅里蒸,蒸15分钟即可。
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