带鱼表层的银鲮需要清洗吗
2024-11-15 13:28:18
好评回答
1、带鱼表面的那一层银鳞是不需要清洗干净的,因为带鱼的这层银鳞实际上并不是鱼鳞,而是一层具有一定营养价值的脂肪,而且它也不具有什么腥味。
2、我们平时在处理带鱼的时候,只需要把带鱼放入盐水中轻轻搓洗掉它表面的黏液就可以了。需要注意的是,这里最好把水温控制在75℃以下,以免银鳞溶化。
3、不过,若是带鱼表层的银鳞因为长期与空气接触而发黄了的话,就需要将它清理干净了。我们可以准备一个钢丝球,然后直接将带鱼表面的银鳞刷干净。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:大块牛肉怎么煮会比较嫩
- 下一篇:太阳花冬天怎么养
猜你喜欢
-
身份证2开头的是哪个省的
阅读量:75 -
订婚的目的及意义
阅读量:42 -
假腰子是啥
阅读量:89 -
豆芽要煮几分钟才熟
阅读量:75 -
2000毫升是几瓶矿泉水
阅读量:9 -
打刀和太刀的区别
阅读量:71 -
生鲜是指哪些
阅读量:58 -
橡胶用什么胶水粘结实
阅读量:51 -
全运会举办后对西安的影响
阅读量:48 -
秦朝首都
阅读量:42
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:43
-
阅读量:73
-
阅读量:74
-
阅读量:18
-
阅读量:19
-
阅读量:10
-
阅读量:25
-
阅读量:60
-
阅读量:55