茯神的营养价值

1、养心安神：茯神味甘淡，性平微温，入心经，养心安神。如《药品化义》曰：“戴人曰，心本热，虚则寒。如心气虚怯，神不守舍，惊悸怔忡，魂魄恍惚，劳怯健忘，俱宜温养心神，非此不能也。”失眠、惊痫、健忘等证，常用本品治疗。

2、利水消肿：治水肿。人体水液代谢之调节，责于肺、脾、肾及三焦。肺主宣降通调水道，敷布津液;脾主运化水液;肾阳主水液蒸化;三焦为水液通调之道路。若其中之一(或更多)气化功能失常，则水液代谢障碍，以致水津停滞，而成水肿。治用茯神，其味甘淡性平，利水而不伤气，故主治之，又因其有健脾之功，故脾弱运迟。水湿停蓄者用之，有标本兼顾之效，故更宜选兹。

3、补虚治劳：本品味甘，性平微温，入心、脾两经.补益心脾，而治虚损。心脾两虚，多由病久失调，或劳倦思虑，或慢性出血所致。症见心悸怔忡，失眠多梦.

4、眩晕健忘，面色萎黄，食欲不振，腹胀便溏，神倦乏力，或皮下出血，舌质淡嫩，脉细弱。治宜益气健脾，养血安神。茯神具此功效，故可投用。