广汉特产是什么
2024-11-15 16:06:52
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1、松林桃
松林桃,四川省德阳市广汉市特产,全国农产品地理标志。松林桃产区地处成都平原东北部龙泉山脉西麓,为沱江冲积平原地带。年均气温16.4℃,无霜期298.5天,年均降雨量910.7毫米,适宜果树生长。
2、缠丝兔
缠丝兔是四川省广汉市地方特产名菜,相传创始于唐代。南方著名兔肉加工产品中,尤以四川驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。
3、连山回锅肉
连山回锅肉,是四川省德阳市广汉市地方特产名菜。相传连山回锅肉发源于宋朝,民间又称“熬锅肉”,在油锅里混合青椒翻炒,肉香四溢,百步飘香。
4、广汉金丝面
广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。广汉金丝面是特细的手工面。面条切得非常的细,像丝线一般小。
5、汉洲板鸭
汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。
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