腊肉腌制12小时晒可以吗
2024-11-15 23:27:35
好评回答
1、腊肉腌制12小时晒不可以的,需要再等几天。
2、腊肉腌制需要一定的时间,时间越长腊肉才会月入味,这样晾晒的腊肉口感才会好,腌制2天的腊肉,这时候还是没有完全入味的。尤其是在腊肉条比较大的情况下,这样的腊肉是不能直接晾晒的,需要再腌制几天,至少需要腌制5天左右再拿出来晾晒。
3、腊肉会在农历腊月的时候制作,腊肉制作的方式主要分为两种,一种是晾晒腊肉一种是烟熏腊肉,其中晾晒腊肉需要腌制几天之后再进行晾晒。腌制时,肉不要用水洗,骨头全部剔掉,切成2斤左右的长条,用盐把肉的表层全部搓擦一遍。然后分层装入容器里,放时每层再洒上一些盐;最后将容器口扎紧。一星期之后将肉翻一次身,表面再撒一些盐,拿出挂在阳台上晒,这样的腊肉可以放较长时间。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:荷花从开花到凋谢是多长时间
- 下一篇:去除木质家具的异味的方法有哪些
猜你喜欢
-
奥特曼的死法
阅读量:81 -
和平精英平民玩家怎样搭配服饰
阅读量:71 -
和平精英教程打法
阅读量:87 -
CCTV新闻联播的第一位主持人是谁?
阅读量:31 -
手机QQ小游戏在哪里
阅读量:13 -
2018年女排巴西冠军
阅读量:16 -
100米国家二级运动员的标准是多少?
阅读量:56 -
洗衣机排水后不脱水
阅读量:49 -
2020各个卫视春晚的时间
阅读量:15 -
王者荣耀主宰有什么技能
阅读量:69
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:6
-
阅读量:14
-
阅读量:44
-
阅读量:63
-
阅读量:54
-
阅读量:35
-
阅读量:71
-
阅读量:73
-
阅读量:27