熟螃蟹冷藏还是冷冻
2024-11-16 06:08:39
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1、煮熟的螃蟹建议放冷藏。
2、煮熟的螃蟹放入是建议放入冷藏保鲜的,虽然冷藏保存的时间不会很长,一般在1天左右,但是煮熟的螃蟹放入冷藏可以很好的保留住螃蟹的口感和鲜美程度。而冷冻虽然可以保存时间比较久,但是由于气温比较低,会将螃蟹中的水分形成结晶,从而破坏螃蟹本身的肉质和口感,并且其营养成分还会大大的流失,所以不建议将螃蟹放入冷冻,但是若是需要将螃蟹长时间的保存也是可以的,可以根据自己的实际需求来做调整。
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