熟的狗肉能放冰箱多久
2024-11-16 06:40:58
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1、煮熟的狗肉可以放凉后放冷藏层,但需要在两三天之内食用完毕。也可以放冷冻层,但不要经常搅拌,也不要碰到生水。当然如果想存放一两个月,将熟狗肉放入速冻包,再放进冰箱冷冻,能保存几个月,要吃的时候化冻直接做即可。
2、胡萝卜炖狗肉做法:狗肉洗净切块,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿。汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮开后转小火炖2个小时。最后撒上香菜、葱花,加入盐调味就可以了。
3、红烧狗肉做法:将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直到没过肉块为好,烧开,捞出,再用清水冲洗三次,控干水分。
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