冷冻乌参怎么处理
2024-11-16 06:51:08
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1、将乌参放在盆内,自然解冻的。
2、冷水浸泡2-3个小时,将海参剖开,将海参内脏去除的。
3、煮开一锅水,放入少量碱的,稍微放凉后,倒入乌参中浸泡半小时,反复两次。
4、用凉水冲洗乌参即可。
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