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冬笋怎么晒干

2024-11-16 08:28:50

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1、从山上竹林里挖竹笋。

2、剥笋皮。

3、将剥好的竹笋洗干净后切成片。

4、放入锅里煮,放盐。盐要放多点,尝出咸味。易于保存。

5、煮熟后放在筛子上,在太阳底下晒干。

6、晒干了的竹笋密封保存。要煲汤的时候就可以拿出来吃了。

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