将普洱茶密封会是什么后果
2024-11-16 09:03:49
好评回答
1、将普洱茶密封会的后果是品质会变差,普洱茶不仅不能密封存放,而且存放茶叶的仓库还需要适当通风,一定要保持室内干净不要把茶叶和其他有味道的物体放在一起,普洱茶的吸附性很强,这样时间一长普洱茶就容易窜味。
2、普洱茶是后发酵茶,在后发酵过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。
3、普洱茶存放是需要适当的氧气下才会发生改变,如果长期完全密封保存只会转化更慢或者是停止转化。所以还是需要偶尔让普洱茶快速通一下风。
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