核桃仁可以和鸡肉炖吗
2024-11-16 10:11:01
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1、核桃仁可以和鸡肉一起炖。
2、做法:
(1)材料:鸡一只(约1200克),核桃仁50克,益智仁20克,淮山25克,姜两片,精盐少许。
(2)将鸡斩块,放入滚水中,高火3分钟,取出洗净(怕鸡肥,可撕去外皮)。将鸡、核桃肉、淮山、益智仁、姜放入炖盅,小火慢炖90分钟,食用时放精盐调味即可。
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