大虾需要煮多长时间
2024-11-16 10:14:06
好评回答
1、大虾需要水开煮5分钟左右;
2、煮虾最好使用热水。原因是热水下锅时虾外表迅速变熟,保护了虾肉里面的维生素,同时此时能够杀灭虾肉里面的酶,若冷水下锅,当酶到达一点条件温度时,会分解部分营养素。
3、注意事项:虾是特别容易变质的食材之一,一旦腐败就会产生挥发性胺类物质,虾肉绵软失去弹性等现象,这些都是虾不新鲜的特征。还要注意的是虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:历史上有麻叔谋这个人吗
- 下一篇:明朝建都在哪里
猜你喜欢
-
哺乳期可以喝大麦茶吗
阅读量:26 -
银婚感悟的的句子
阅读量:54 -
拔丝地瓜的家常做法
阅读量:69 -
关于适合跨年夜发的朋友圈说说
阅读量:93 -
牛奶跟泡面可以一起吃吗
阅读量:82 -
茶树菇可以跟雪莲果一起吃吗
阅读量:5 -
淡菜哪些地方不能吃
阅读量:41 -
菠菜和生菜能一起吃吗
阅读量:81 -
贴墙蹲的好处和坏处
阅读量:70 -
清晨早安的说说短句
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:63
-
阅读量:66
-
阅读量:37
-
阅读量:41
-
阅读量:8
-
阅读量:26
-
阅读量:36
-
阅读量:78
-
阅读量:81