牛杂怎么处理无异味
2024-11-16 12:31:39
好评回答
1、清洗。先把牛杂放入盘中加入小苏打揉搓,用慢慢流动的水冲浸泡2个小时,把大部分血水及污物冲走,再用面粉加盐,反复清洗数遍。
2、浸泡。冷水入锅,放牛杂、姜片、大葱、高纯度白酒、胡椒粉、香叶、桂皮,沸水后煮4分钟。
3、爆炒。锅中不放油,锅热放牛杂、姜片快速爆炒至干水,加入料酒继续炒一会儿,就没有异味了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:单反相机如何设置光圈
- 下一篇:永劫无间妖刀姬如何原地砍
猜你喜欢
-
保养篮球鞋的方法
阅读量:60 -
皮蛋瘦肉粥怎么做不苦
阅读量:65 -
排骨莲藕炖汤的方法
阅读量:31 -
大枣桂圆枸杞煮水方法
阅读量:49 -
了不起的儿科医生邓子昂结局是什么
阅读量:88 -
墙布涂胶方法
阅读量:48 -
中考跳绳单双脚训练方法
阅读量:22 -
油桶蒜头种植方法
阅读量:11 -
换发动机机油的方法
阅读量:91 -
石锅烤肉牛肉腌制方法
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:56
-
阅读量:9
-
阅读量:16
-
阅读量:18
-
阅读量:78
-
阅读量:69
-
阅读量:92
-
阅读量:96
-
阅读量:83