临沂有什么特产
2024-11-16 15:30:39
好评回答
1、莒南驴肉。莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
2、八宝豆豉。八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。
临沂八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。
3、蒙阴光棍鸡。蒙阴光棍鸡是山东省临沂市蒙阴地方传统名吃之一,由蒙阴县蒙阴镇付家三兄弟所创。因厨师全是男性,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”而得名。蒙阴光棍鸡配制成了由三十种中药材组成的鸡料,精选蒙山草鸡,用木柴分别旺火和温火炒煮而成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:买什么苏州特产送人
- 下一篇:潮汕有什么特产可送人
猜你喜欢
-
番茄鸡蛋酸汤面的做法
阅读量:71 -
大头怪婴剧情介绍
阅读量:45 -
终极三国主题曲叫什么
阅读量:19 -
哈利波特结局是什么
阅读量:94 -
徐嘉苇演过的电视剧
阅读量:27 -
煮咖啡的方法
阅读量:93 -
朱自清的诗文集有哪些
阅读量:63 -
怎样做松仁玉米
阅读量:24 -
美味剁椒鱼头
阅读量:44 -
简单又美味的烧烤石蛋丁的做法
阅读量:36
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:42
-
阅读量:53
-
阅读量:73
-
阅读量:35
-
阅读量:83
-
阅读量:14
-
阅读量:61
-
阅读量:43
-
阅读量:74