竹荪的汤的做法
2024-11-16 15:57:56
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1、鲜竹荪切掉根部,用淡盐水泡一会儿。
2、泡好的竹荪切段,娃娃菜只用叶子部分,黄瓜刨成条。
3、烧半锅开水,放入少许浓汤宝,太多就会遮盖竹荪的鲜味儿了。
4、少许白胡椒粉,再加适量盐。
5、沸腾后放入竹荪,煮个5、6分钟。
6、再放入娃娃菜叶和黄瓜条,再煮约2分钟就好了,出锅前可选性放入少许味精。
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