怎么做肉圆子又嫩又不散
2024-11-16 16:50:51
好评回答
1、准备食材:猪肉500g、姜片6片、大葱3颗、鸡精半勺、蚝油一勺、花椒面半勺、花椒适量。
2、葱姜切碎。肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎。剁至肉可以黏到刀上即可,放入碗里备用。
3、花椒煮成花椒水。
4、加入鸡精、蚝油、花椒水、花椒面。搅拌均匀。用手把肉馅搓成丸子,也可以用勺子。
5、水烧开,放入肉丸。肉丸子下锅后水开之后,要倒入少许凉水冷却,如此反复三次,肉丸浮上来即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:海盘肉怎么做又香又嫩
- 下一篇:羊肉串怎么才能烤得又嫩又香
猜你喜欢
-
三千鸦杀背景是哪个朝代
阅读量:66 -
辣炒仔乌
阅读量:83 -
芥蓝滑炒牛肉的做法
阅读量:47 -
三角梅花苞干枯脱落是什么原因
阅读量:68 -
新手养兰花的禁忌
阅读量:43 -
黑茶是什么东西
阅读量:28 -
泡椒炒四季豆的做法
阅读量:59 -
肚片怎么炒好吃
阅读量:47 -
番茄炒羊肉片
阅读量:53 -
司空曙是哪个朝代的
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:11
-
阅读量:88
-
阅读量:73
-
阅读量:74
-
阅读量:13
-
阅读量:23
-
阅读量:12
-
阅读量:50
-
阅读量:71