怎样煮茶叶蛋又香又好吃
2024-11-16 17:19:48
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1、准备好食材,然后在锅里加水。
2、加入花椒,桂皮,八角煮开5-6分钟后关火。
3、关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿。
4、在茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖。
5、放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,在小火慢煮十分钟。
6、煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟,出锅后在汤汁里浸泡一天即可。
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