当前位置:首页 >知识达人 > 正文

煮熟的鸡蛋怎么做菜

2024-11-16 17:46:31

好评回答

1、主料:鸡蛋160g、红辣椒30g

2、辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、鲜酱油1勺、小葱少许

3、锅内放冷水,加一勺盐,然后把鸡蛋放下去煮8分钟后即放入冰水里冲凉剥皮。

4、用一根细线在鸡蛋中间拉一下,一分为二。

5、把辣椒和小葱切丝,鸡蛋一切为二。

6、锅内热锅热油,中火下鸡蛋煎香。

7、此时可以放点盐,糖调一下味。

8、两面都煎黄。

9、放入辣椒一起炒。

10、然后放入小葱。

11、最后喷一些鲜酱油提鲜。

12、稍稍焖一下,让鸡蛋更进味。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐