红烧鲨鱼皮的做法
2024-11-16 22:51:54
好评回答
1、准备原料:鲨鱼皮、干贝、苦瓜片、蒜头、香菇、芫荽、葱、姜片、鸡粉、鸡汁、糖、胡椒粉、蚝油、老抽、鱼露。
2、蒜头切片,香菇泡发后切薄片,苦瓜切薄片,芫荽切段,干贝提前泡发。取葱姜拍破入锅煮开,再把洗净的鲨鱼皮加入煮1分钟捞岀待用。
3、热锅加油小火加入干贝,香菇,蒜片。爆香后加入由鸡架跟干贝熬的鸡汤约500毫升。煮开加入鲨鱼皮。煮开加入鸡粉和鱼露稍微煮一下,调味后转中小火煮。接着再调入胡椒粉,鸡汁,蚝油,糖。大约煮7~8分钟后加入苦瓜片。稍煮1分钟后加入少许老抽。汤汁也收得差不多变浓稠加入芫荽段关火岀锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
哪些花能在卧室养殖
阅读量:5 -
联想台式电脑开不了机咋办
阅读量:43 -
有哪些植物很常见
阅读量:76 -
汽车水箱漏水怎样做
阅读量:25 -
怎样挑选新鲜番薯
阅读量:92 -
去美国旅游要准备哪些
阅读量:81 -
让家里少发霉的方法
阅读量:30 -
红碎茶如何泡
阅读量:59 -
生查子词牌名古诗词有哪些
阅读量:24 -
圣诞节怎么给双子座男生送礼物
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:85
-
阅读量:24
-
阅读量:18
-
阅读量:36
-
阅读量:14
-
阅读量:68
-
阅读量:6
-
阅读量:52
-
阅读量:78