胡辣汤制作方法
2024-11-17 05:46:31
好评回答
1、材料:面粉150克、酱牛肉130克、海带(干)60克、豆腐皮80克、花生25克、粉条50克、干黄花菜10克、木耳(水发)10克、食盐1茶匙、胡椒粉少许、十三香少许、鸡精少许、陈醋1茶匙、香油几滴、老抽1汤匙、水淀粉200克、水500克。
2、黄花菜和木耳用清水泡发。
3、红薯粉条用清水泡软备用。
4、面粉加盐,加水和成团,用保鲜膜盖起来醒发20分钟。
5、再取出来揉光滑,倒入500克清水,食材中除外的清水用量。
6、用双手揉搓面团,反反复复的,直到洗出面筋和粉浆。
7、锅中倒入500克清水煮开,把面筋撕成一个一个的下入锅中。
8、再加入黄花菜和木耳,下入豆皮、酱牛肉、粉条搅拌下,煮开。
9、倒入200克粉浆,继续煮开。
10、加入老抽1大勺,盐1茶匙,五香粉少许,十三香少许,胡椒粉少许,鸡精少许调味,搅拌开。
11、最后汤能成这种状态即可,吃的时候加上陈醋,香油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
梦见玉器什么意思
阅读量:72 -
梦见掉牙又长出新牙是什么意思
阅读量:32 -
不锈钢茶杯的滤网怎么清洗
阅读量:76 -
x开头的单词大全集
阅读量:45 -
腊肉煮熟了放多久不会坏
阅读量:31 -
咸鸭蛋煮熟后可以放几天
阅读量:55 -
nice兄dei啥意思
阅读量:9 -
如何挑选无人机
阅读量:57 -
如何挑选无线耳机
阅读量:40 -
如何挑选三文鱼
阅读量:5
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:42
-
阅读量:80
-
阅读量:74
-
阅读量:74
-
阅读量:52
-
阅读量:13
-
阅读量:6
-
阅读量:50
-
阅读量:84