炸鸡翅腌制方法
2024-11-17 06:20:07
好评回答
1、食材:鸡翅,地瓜粉,香炸粉,香醋2勺,蒜蓉酱1勺,细砂糖半勺。
2、买回来的鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分,将鸡翅切成2块,两面都切几下,这样更方便入味。
3、鸡翅加1勺蒜蓉酱,2勺香醋,半勺盐,半勺糖搅拌均匀,盐的量不能加多,等下加香炸粉里面有咸味,糖的量也不能过多,糖加太多炸出来的鸡翅会变黑。
4、这时再加1勺地瓜粉,2勺香炸粉,用手抓拌均匀,让鸡翅表面均匀裹上一层粉酱,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4小时。
5、锅热后倒油,筷子插入锅中,旁边微微冒小泡时,将鸡翅放入锅中,用中火炸至表面定型,刚下锅的鸡翅不要急着翻动,会很容易粘锅。
6、等鸡翅表面定型后,再翻另一面炸至熟透,可用筷子轻轻插过就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
彩虹是怎样形成的
阅读量:13 -
苹果11产品配置
阅读量:40 -
卧室用什么颜色的墙漆
阅读量:69 -
松菌怎么保存新鲜
阅读量:35 -
孟子是什么家
阅读量:20 -
红糖蜂蜜面膜怎么做
阅读量:5 -
代号风筝是什么电视剧
阅读量:84 -
红酒开瓶后能放多久
阅读量:42 -
高尔夫球规则
阅读量:13 -
杂粮米饭有哪些米
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:53
-
阅读量:58
-
阅读量:16
-
阅读量:39
-
阅读量:5
-
阅读量:39
-
阅读量:85
-
阅读量:52
-
阅读量:11