卤猪蹄高压锅多长时间
2024-11-17 07:10:36
好评回答
1、猪蹄如果用高压锅煮,上气后保持喷小气,半小时足够了。
2、用普通锅,大火煮开后转小火,保持小滚,需要2.5-3小时。
3、普通锅的优点是方便控制,可以不时用筷子扎一下,能轻轻扎进去,凉了后不会太硬;喜欢吃筋道一点的,就不用煮太烂了。
4、高压锅卤猪蹄开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的。应该是,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火,如喜欢软烂就30分钟,如要硬一点的就20~15分钟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:椰汁可以代替椰浆吗
- 下一篇:怎样盆栽花生不用土的
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:15
-
阅读量:43
-
阅读量:9
-
阅读量:53
-
阅读量:36
-
阅读量:66
-
阅读量:25
-
阅读量:91
-
阅读量:28