烧猪蹄要多长时间能熟
2024-11-17 07:52:32
好评回答
1、烧猪蹄,如果使用高压锅,需要时间30分钟到40分钟。如果使用普通的电饭锅,需要时间为一个半小时到两个半小时,根据食用者对肉质松软硬质喜好,确定时间即可。
2、材料:猪蹄3只,啤酒300毫升,冰糖15克,姜2片,蒜3瓣,葱半根,盐4勺,花椒三块,酱油80毫升,蜂蜜20毫升,肉蔻300克。
3、将猪蹄在沸水中淖一下,洗去浮沫。
4、于盆中放温水至能没过猪蹄,加蜂蜜20毫升,酱油80毫升,和水充分混匀后,将猪蹄浸泡15分钟。
5、捞出猪蹄,控干水分,备用。
6、于炒勺内放入油,烧热至八成热时放入猪蹄,完成后捞出备用。
7、于炒勺内留少量底油,加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒,然后放入切好的葱段、姜片、蒜,炒出香味。
8、加入300毫升啤酒,将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺,水位要浸过猪蹄,加入冰糖,盐少许,大火沸腾后改小火,炖1小时。
9、炖好后,等待15分钟即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清炒蘑菇怎么做
- 下一篇:蚂蚁的寿命一般是多长时间
猜你喜欢
-
猫罐头吃不完怎么保存
阅读量:66 -
清明节怎样钓鲤鱼
阅读量:29 -
蝴蝶兰用什么盆好
阅读量:38 -
无线话筒连接上却没有声音
阅读量:5 -
蝙蝠侠有几部电影
阅读量:77 -
无线门铃带摄像的必须要接电吗
阅读量:39 -
电脑显示器变红色是怎么回事
阅读量:80 -
韩国旅游签证多久下来
阅读量:15 -
小苏打真的能去黄牙吗
阅读量:59 -
狼人杀丘比特规则
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:91
-
阅读量:95
-
阅读量:33
-
阅读量:56
-
阅读量:14
-
阅读量:54
-
阅读量:32
-
阅读量:43
-
阅读量:58
-
阅读量:87