腌黄瓜怎么做好吃又脆
2024-11-17 08:18:26
好评回答
1、原材料:黄瓜15斤、姜蒜、食盐、红椒、生抽1200克、陈醋400克、清水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3个。
2、准备15斤黄瓜清洗干净,再把生姜、大蒜、红椒洗干净,全部控干水分,把黄瓜先切成段,然后再把每段黄瓜对半切成四份,在黄瓜里面加上适量的食盐,用手抓拌均匀,腌制2个小时,把生姜、大蒜切成片,红椒斜刀切成段。
3、在锅里倒上生抽1200克、陈醋400克、清水400克、冰糖150克、花椒一小把、八角3个开大火煮开,然后关火晾凉备用。
4、黄瓜腌制好后,先把里面水分倒掉在,再把黄瓜放在纱布里面攥干里面水分,料汁晾凉后,加上姜蒜片和红椒搅拌均匀,再把黄瓜放进去搅拌均匀,最后加上几滴高度白酒搅拌均匀,装在干净的罐子中,盖上盖子密封2天就可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:四字温柔优雅好听网名
- 下一篇:网名古风男生冷漠霸气两字
猜你喜欢
-
内衣网店名字大全
阅读量:46 -
怎样识别翡翠手镯
阅读量:48 -
最早的门神是谁
阅读量:82 -
怎样给孩子起个好名字?
阅读量:24 -
梦见打仗什么意思
阅读量:60 -
男孩名字璠字取名寓意什么
阅读量:18 -
梦见凤凰什么意思
阅读量:75 -
有符号的QQ炫舞名字大全
阅读量:16 -
翡翠手镯里面有裂痕
阅读量:33 -
梦见劳动什么意思
阅读量:70
猜你喜欢
-
阅读量:40
-
阅读量:13
-
阅读量:67
-
阅读量:79
-
阅读量:24
-
阅读量:91
-
阅读量:59
-
阅读量:25
-
阅读量:14
-
阅读量:88