草莓酱的家常做法
2024-11-17 08:32:25
好评回答
1、用料:新鲜草莓 700G、白砂糖 120G、柠檬 1/3个;
2、草莓清洗干净,去蒂沥干,放入大且深的锅中,倒入白糖放置30分钟;待草莓有水分渗出时,入火上烧开转中小火慢慢熬至浓稠,挤入1/3颗柠檬汁进去,继续熬煮,不时搅拌以防粘锅,熬至粘稠即可。
3、最好选用当季的新鲜水果,比如这个季节盛产的芒果,菠萝,草莓等,注意不要有腐烂的。中小火熬至稍微有些粘稠时,要不时的去搅拌,以免糊底;熬果酱用的糖可以是白砂糖,冰糖,绵白糖等。糖不能太少,因为糖对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生,是天然防腐剂。 熬制果酱以搪瓷,不锈钢锅,铜锅最好。铝锅勉强可以,最不宜用的是铁锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
车厘子的功效与作用及禁忌
阅读量:33 -
梦见大蒜是福还是祸
阅读量:61 -
梦见发洪水逃生成功
阅读量:85 -
梦见海浪
阅读量:16 -
梦见鹅的预示
阅读量:15 -
学生医保怎么办理
阅读量:12 -
没买医保住院怎么报销
阅读量:46 -
孩子医保怎么报销
阅读量:11 -
新农合医保卡怎么办理
阅读量:32 -
婴儿医保怎么办理
阅读量:80
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:93
-
阅读量:53
-
阅读量:64
-
阅读量:9
-
阅读量:29
-
阅读量:72
-
阅读量:58
-
阅读量:83
-
阅读量:37