鲍鱼干怎么泡发简易快
2024-11-17 08:45:39
好评回答
1、先把干鲍鱼洗净,放入无油无盐的容器里,加入纯净水浸泡。期间勤换水,浸泡48小时。
2、干鲍鱼泡发后,捞出来去肠洗净。鲍鱼顶部有一个类似干贝的东西,很硬,叫它鲍鱼柱(其实就是常说的“瑶柱”中的一种),肠子就在这个柱子周围,连头一起去掉即可。
3、泡过的鲍鱼进锅加纯净水大火煮沸,开锅后再煮半小时,如果这时鲍鱼还很硬,可以再多煮一刻钟。关火后盖上锅盖,并闷6-8小时左右,天热的时候可以适当缩短时间避免鲍鱼变质。
4、煮过的鲍鱼放入无油无盐的有盖容器内,加入适当纯净水,盖好盖子放到冰箱保鲜层继续泡发,同时可以将一些冰块加入容器内,泡发效果会变得更好,期间要经常换水,浸泡48小时左右。
5、干鲍鱼这时应该已经泡发好了,建议尽快食用,避免变质。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
电工证过期了几年还能年审吗
阅读量:85 -
工程设计资质有哪些
阅读量:83 -
物流管理师证书有什么用
阅读量:71 -
月儿圆月儿圆月亮上面有神仙是什么儿歌
阅读量:63 -
考个会计证需要怎样的条件
阅读量:74 -
怎样说服孩子努力读书
阅读量:83 -
老人溺爱孩子父母该怎么做
阅读量:53 -
出国留学要哪些准备
阅读量:82 -
公务员辞职流程
阅读量:18 -
孩子爱抢东西怎么教育
阅读量:65