高汤是要用哪些材料熬成的
2024-11-17 10:34:58
好评回答
1、高汤大多是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的。
2、高汤主要分为毛汤、奶汤、清汤三种。毛汤的主要原料一般是鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等;奶汤一般选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料;清汤一般选用自然放养的老母鸡,配以瘦猪肉熬制。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:皮一点又蛮可爱的网名大全
- 下一篇:山猪手用什么材料煲汤好
猜你喜欢
-
微博缓存怎么保存本地
阅读量:17 -
CAD中TR命令怎么用
阅读量:89 -
ipad总是自己断网是什么原因?
阅读量:23 -
华为手机激活请求太频繁
阅读量:58 -
红岩第15章到第17章的好词好句
阅读量:26 -
下水道鼻涕虫怎么根除
阅读量:71 -
人生若只初相见结局是什么?
阅读量:59 -
3月养什么花
阅读量:47 -
马自达cx4启停如何关闭
阅读量:78 -
银手指的繁殖方法
阅读量:49