鸡爪要加什么炒才好吃
2024-11-17 14:00:40
好评回答
1、食材准备:鸡爪几个,洗净,每个鸡爪切成两段;毛豆米一碗,洗净沥干水;配料:生姜切丝,小米辣切碎,蒜粒拍扁,八角一个,花椒一小把。
2、想要鸡爪好吃又软烂的关键一步,先焯水。将鸡爪放入冷水中,加入花椒、生姜丝、料酒,大火煮开,中小火再煮5分钟,捞起,洗干净沥干水。
3、热锅热油将鸡爪放进去翻炒,让鸡爪都裹上油。然后放入:生抽、老抽、五香粉、糖、醋、盐、小米辣、八角、姜片、蒜,快速的翻炒均匀,炒出香味。
4、倒入没过鸡爪的热水或者高汤(量多),大火煮开,中小火焖煮20分钟,看到汤汁明显变少,加少许盐调味。
5、最后再将毛豆米放入继续焖煮,直到毛豆米软嫩即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:好听古风cp名字仙气一点情侣
- 下一篇:有韵味的古风名字
猜你喜欢
-
青岛景点排行榜前十名
阅读量:20 -
word如何删除空白页面
阅读量:94 -
象征美好寓意的名字
阅读量:72 -
word边距怎么设置
阅读量:54 -
好听的名字男孩网名
阅读量:47 -
qq自动回复怎么删除
阅读量:50 -
正确使用牙线的方法
阅读量:46 -
练字速成技巧
阅读量:73 -
老婆冷战怎么解决
阅读量:70 -
浙江旅游景点排名前十
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:22
-
阅读量:26
-
阅读量:39
-
阅读量:61
-
阅读量:25
-
阅读量:93
-
阅读量:65
-
阅读量:33
-
阅读量:6
-
阅读量:60