牛肉炒土豆丝怎么炒

1、材料：生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量。

2、牛肉洗净切片，土豆去皮切片，番茄切小块。

3、油锅烧热后加适量的盐，倒入牛肉煸炒至白色。

4、加2汤勺番茄酱煸炒两下，放生抽、土豆，加适量的水焖一会儿收汁。

5、收汁后放番茄炒几下即可出锅。