微波炉蛋挞用什么功能
2024-11-18 01:27:41
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1、微波炉选烧烤模式,烘烤时间是根据蛋挞大小决定,一次放置的蛋挞数量来决定。多的话可以适当延长1到2分钟。正常大小的需要25分钟,迷你大小的需要15分钟左右。
2、准备好所需的各种食材,不过图中没有白砂糖和蛋黄。
3、将牛奶,淡奶油,白砂糖,吉士粉,菜谱中的用量一起倒入量杯中,充分搅匀,让糖和吉士粉融化,我是常温下操作的。
4、将蛋黄打散,要打的细致一些,然后把量杯中的混合物倒入蛋黄液中,再一次充分搅匀。搅匀后将蛋挞水过滤2次。
5、将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中,七八分满即可。
6、把蛋挞放入微波炉内,烧烤模式烤20分钟。紧接着用混合3模式烤10分钟。然后美味的蛋挞就可以出炉了。
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