莲藕怎么吃最好
2024-11-18 07:44:10
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1、藕夹肉好吃。
2、食材:鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。
3、步骤:将姜、小葱切细放入磨肉中,加适量盐拌匀。
4、向碗中敲入两个鸡蛋。加入适量面粉,调匀后待用。
5、藕洗净后切片,两片中间别切断。
6、把肉放入藕里,在鸡蛋糊里蘸匀,放入锅里小火煎熟即可。
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