正山小种怎么分辨好坏
2024-11-18 09:08:17
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1、一般正宗的正山小种茶条索粗壮,紧结匀整,色泽乌黑油润,而劣质正山小种条索纤细粗糙,光泽暗淡色泽不均;
2、正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正,而劣质正山小种为甜香味,香气冗杂清淡;
3、正宗正山小种汤色红浓透亮,而劣质正山小种色泽红艳且汤色暗淡。
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