刚买来的海带怎样洗的干净
2024-11-18 09:27:47
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1、除去灰尘;刚刚买回家的海带上面有一层白色的灰尘,还会有很多砂砾附着在海带上,所以首先要将海带表面的那一层灰尘去掉,可以用刷子轻轻的刷下表面的灰,不要太用力,以免海带破碎。
2、清水侵泡;除去表面的灰尘后就可以将海带放入清水中侵泡了,如果想要海带加快变软速度的话,可以用温水浸泡,泡5个小时左右即可。
3、快速搓洗;等海带基本上泡软后就迅速刷洗,只用手搓洗的话可能会比较困难,因为海带侵泡后表面会有一层很滑的膜,所以可以用刷子轻轻刷,洗起来方便很多。
4、盐水浸泡;刷洗完毕后再将洗好的海带放入清水中,加入适量的食盐,搅拌一下使食盐化开,浸泡十分钟左右即可。
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