土豆是什么时候传入中国的
2024-11-18 10:58:20
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1、在十六世纪时期,土豆已经传入中国。在明朝万历年间,土豆才开始进入宫廷,普通老百姓并没机会食用。
2、在明朝当时宫廷里有专门负责种植土豆的机构,但这个机构只为宫廷服务,土豆的种子和种植技术根本就不会传入民间。故此虽然土豆在明朝已经引入中国,但绝大多数的老百姓却无机会使用。
3、到了清朝以后,明代专门负责种植土豆的机构被取缔,机构的种植人员被贬,土豆的种植技术和种子才有机会传入民间,故此,土豆逐步在北京地区乃至全国大范围推广种植。
4、到了清朝中后期,由于人口的日渐增加,对粮食的需求也越来越大,水稻和小麦等传统作物已经不能满足粮食供应,在这种情况下,在全国范围内大面积种植土豆,已经是势在必行。
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