京酱鸡丝的家常做法
2024-11-18 11:16:21
好评回答
1、原料:鸡胸肉、豆腐皮、大葱、食用油、食盐、料酒、生抽、老抽、甜面酱、淀粉、白砂糖。
2、豆腐皮焯烫后切四方块装盘,大葱切葱丝,鸡胸肉切细丝。
3、腌制鸡丝:加1勺料酒,加适量的食盐,加1勺生抽,加1勺淀粉搅拌均匀并腌制半小时。
4、调灵魂料汁:碗内加1勺生抽,加1勺老抽,加2勺甜面酱,加入6勺清水,搅拌均匀。
5、锅中烧油倒入腌制好的鸡丝翻炒。
6、当鸡丝翻炒变色后盛出。
7、锅中烧油倒入灵魂酱汁煮沸。
8、下入炒熟的鸡丝翻炒均匀。
9、组合摆盘:京酱鸡丝盛入盘中,豆腐皮折叠码边,葱丝点缀形地放入,就好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
火龙果花开花后怎么养
阅读量:64 -
含笑花开花后怎么养
阅读量:33 -
海棠树开花后怎么养
阅读量:23 -
矮牛开花后怎么养
阅读量:75 -
冷冻巴沙鱼片的做法
阅读量:54 -
芈月传里的大秦皇帝是谁扮演的
阅读量:71 -
历史上十国中楚国有哪几个皇帝
阅读量:11 -
冷冻扇贝柱的做法
阅读量:24 -
冷冻什锦玉米粒的做法
阅读量:52 -
炸冷冻薯条的做法
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:80
-
阅读量:67
-
阅读量:47
-
阅读量:93
-
阅读量:68
-
阅读量:66
-
阅读量:73
-
阅读量:82
-
阅读量:78