怎么保存葱的新鲜度

1、如果是短时间内保存的话可以放进冰箱冷藏，这样可以放两到三天左右。只要把葱用保鲜袋包好密封好，放进冰箱冷藏就可以了。记住一定要用保鲜袋密封好，不然容易串味，然后整个冰箱都充满着异味，这就不好了。

2、长期保存葱花随取随用。按照小周说第一点所说的清洗葱花的方法。先用食盐水清洗干净，再用厨房纸或放到阴凉处晾干水分。这时候只要切去根部，切成自己喜欢的葱花的形状，用保鲜盒或者保鲜袋密封在放到冰箱的冷冻室。冷冻好的葱花只要想用的时候拿一些抓一把就可以了还很新鲜。