怎么保存香椿芽
2024-11-18 11:24:00
好评回答
1、焯水法,新鲜的香椿芽焯水,焯水可以去除香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐。将香椿芽倒入开水中,快速翻动,颜色变绿,就可以了。马上放入凉水中,放凉之后沥干水分,摊开晒干表面水分,放入保鲜袋,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室,储存一年是没问题的。
2、速冻法,新鲜采摘下来的香椿芽,不需要清洗,避免掉叶。摘下来之后稍微晾晒,晒半天时间,晒好后将香椿芽放入保鲜袋,封好袋口,置入冰箱冷冻室,随吃随取,自然解冻后清洗干净即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:45
-
阅读量:27
-
阅读量:53
-
阅读量:95
-
阅读量:43
-
阅读量:53
-
阅读量:61
-
阅读量:22
-
阅读量:95