胡萝卜怎么凉拌
2024-11-18 12:18:03
好评回答
1、所需食材:胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油、
2、制作方法:将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)。放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用。
3、做凉拌菜的胡萝卜丝要切的细,这样好入味,也比较软化点,不至于吃到嘴巴里有戳嘴巴的感觉。
4、觉得切胡萝卜丝麻烦的话可以用刨丝的刨子,非常的方便快速。
5、香菜和大蒜不喜欢的话可以不放的,喜欢吃辣的可以再放点辣椒油或者油泼辣子进去,非常的美味。
6、油的选择上,不同的油出不同的气味效果。一般调和色拉油无特殊气味,菜籽油,花生油,芝麻油,橄榄油都有自己的清香。菜籽油需要熬熟了待冷却后再淋入凉拌菜中。现做现吃,盐要在吃之前放,以免蔬菜与盐水过早出水,导致水溶性维生素流失。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:西葫芦怎么凉拌
- 下一篇:嫩豆腐凉拌怎么做好吃
猜你喜欢
-
鞋柜的选购技巧有哪些
阅读量:44 -
剥皮的大蒜怎么保存才好
阅读量:70 -
新鲜板栗如何快速剥皮
阅读量:31 -
顾佳扮演者是谁
阅读量:83 -
怎么区分玉还是翡翠
阅读量:15 -
怎么鉴别翡翠真的假的
阅读量:87 -
孩子初二了厌学懒惰怎么办
阅读量:87 -
翡翠鉴定证书怎么看真假
阅读量:96 -
土里种蒜苗剥皮吗
阅读量:84 -
怎么辨别玉石和翡翠
阅读量:58
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:16
-
阅读量:20
-
阅读量:45
-
阅读量:44
-
阅读量:16
-
阅读量:81
-
阅读量:12
-
阅读量:22
-
阅读量:39