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土豆炒鱿鱼怎么做好吃

2024-11-18 15:18:07

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1、鱿鱼须200g、洋葱1/2个、土豆1个、食用油10g、葱白末10g、孜然粉3g、生抽25g、小葱根据口味添加、熟白芝麻根据口味添加。

2、洋葱切大块,土豆切片。鱿鱼须热水下锅,焯水至鱿鱼须卷起,捞出备用。锅中倒油,放入葱白小火炒香。倒入土豆片中火翻炒2分钟。再倒入洋葱块炒香,放鱿鱼须,转大火炒1分钟。倒入生抽、孜然粉炒匀。撒白芝麻、小葱段。装盘即可食用。

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