正宗凉拌苦瓜丝的做法
2024-11-18 16:09:21
好评回答
1、原料:苦瓜1根约300克,红彩椒丝,葱丝适量,蒜末1勺,白糖1勺,生抽1小勺,盐1克,醋1勺,香油、花椒油适量。
2、制作:苦瓜洗净后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要。将片好的苦瓜斜刀切成细丝。红彩椒,大葱切丝后放入清水浸泡使其卷曲。将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用。锅内坐水,水开后放入一小勺盐。下入苦瓜丝焯烫约15秒,盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。
3、将苦瓜丝码入盘中,上面放上红椒丝和葱丝,淋上调好的碗汁。热锅后倒入食用油,下入花椒炒香后制成花椒油。趁热将花椒油淋在葱丝上制作完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:具怎么读
- 下一篇:婴儿吃蒸蛋怎么做好吃又嫩
猜你喜欢
-
属兔戴什么招财吉祥
阅读量:50 -
关于雨的网名古风
阅读量:11 -
女生闺蜜网名古风
阅读量:12 -
男生干净网名古风
阅读量:60 -
关于书生的网名古风
阅读量:56 -
带龙字的网名古风
阅读量:5 -
网名古风女生冷漠霸气网名
阅读量:8 -
带红字的女网名古风的
阅读量:25 -
qq网名古风5字
阅读量:53 -
五个字的文艺网名古风
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:21
-
阅读量:37
-
阅读量:32
-
阅读量:28
-
阅读量:65
-
阅读量:24
-
阅读量:73
-
阅读量:7
-
阅读量:37